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Description

ひき肉しかないけど鍋が食べたい時に。
固い肉団子が苦手で少し柔らかくしたかったので長芋を入れました。

材料 (3人分)

50g
10cm
しょうが
ひとかけ
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    長芋はすりおろす

  2. 2

    ビニール袋に材料の全てを混ぜてこねる

  3. 3

    野菜などお好みの材料を入れた鍋に、一口大に成形した肉団子をおとして煮る

コツ・ポイント

キムチ鍋でも水炊きでもなんでも

このレシピの生い立ち

スンドゥブを食べたいと思ったけど、消費期限を迎えたひき肉が余ってたため、肉団子を作ってスンドゥブに入れました。アサリがいらないくらい美味しかったです。
レシピID : 6660805 公開日 : 21/02/19 更新日 : 21/02/19

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