長いものジャーマンポテト風☆

長いもの皮をむき、短冊切りにします。変色防止に水にお酢（分量外）を少しいれしばらく切った長いもをつけておきます。

ベーコンを切ります。ベーコンが切れたら①の長いもをザルにあげておきます。

ベーコンを中火で焦げないに炒めます。（ベーコンから油がでるので炒め油はひかなくて大丈夫です。）

長いもが透明な感じになったらクレイジーソルトで味付けをしてできあがり。