山梨県民の甘納豆お赤飯の画像

Description

私の住んでいる地域ではお赤飯といえば甘納豆が入ったあまーいもの!炊飯器で簡単に作れます(*^^*)

材料 (5人分)

3合
450cc
少々
甘納豆
150g

作り方

  1. 1

    研いだもち米と水と食紅を入れて混ぜ、いつものモードで炊飯スタート!(水の量はもち米1合に対して150mlです)

  2. 2

    写真

    炊き上がったら少し蒸らして甘納豆を入れて切るように混ぜ、少し蒸らして出来上がり!

コツ・ポイント

ごま塩をふりかけて食べると美味しいです!もち米オンリーではなくて、お米を混ぜてもいいと思います!

このレシピの生い立ち

おばあちゃんのお赤飯が食べたくなったので
レシピID : 6661543 公開日 : 21/02/19 更新日 : 21/02/19

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