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材料そろえる。じゃが芋は剥いて水にさらす。
じゃが芋は5mmの厚さに切って、
2のじゃが芋を皿に入れてふんわりラップをかけて、500Wで7~10分加熱する。400g2つに分ける
ベーコンは3mmの厚さに切って、
じゃが芋が冷めないうちに、フライパンを熱し、油(分量外)・にんにくスライスを入れて、ベーコンを両面焼く
じゃが芋を入れて、蓋をして焼く
塩・砕いたコンソメをふりかけて
カレー粉をふりかけて、静かに混ぜる
あればネギをふりかけ(なくても可)出来上がり!