お弁当に☆レンジでふわふわ卵
のんびりえりりん
作り方
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1
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小さいボールに卵を割りほぐし、お好みでしょうゆ、砂糖で味付けししらす干しを加え混ぜる。
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2
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レンジOKのお湯のみなどにラップを敷き、卵を流し込む。ラップの上は軽く絞っておく。
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3
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レンジで様子を見ながら約１分チンする。火が通ったら取り出し、ラップを茶巾のように絞り冷ます。熱いので注意してください。
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4
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食べやすい大きさに切ってお弁当へ。
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5
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主人のお弁当に。
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6
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娘のお弁当には卵半分で小さくまん丸に。ますみんちさんの「おにぎりのプレゼント」とコラボさせていただきました。579076
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コツ・ポイント
意外とふくらみます。レンジでチンする時は加熱しすぎないように様子を見て下さい。小さい卵の時は１分以内でもいいかもしれません。レンジによっても違うのでご家庭のものに合わせて下さい。
味付けなどはお好みで！
味付けなどはお好みで！
このレシピの生い立ち
お弁当の卵料理簡単にできないかな～と思いやってみました。焼くのとは触感が違っておもしろいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
のんびりえりりん
