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簡単ガトーショコラ

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Description

メレンゲが成功すれば簡単なケーキです

材料

チョコ
75g
バター
90g
黄身
3個分
ココア
45g
小麦粉
20g
卵白
3個分

作り方

  1. 1

    鍋に細かく刻んだチョコとバターをいれ完全にチョコをとかす

  2. 2

    とかした鍋に黄身をいれよく混ぜる

  3. 3

    ココア、小麦粉も混ぜ合わせる

  4. 4

    卵白をツノがたつまで泡立て③に泡を潰さないようにさっくり混ぜ合わせる

  5. 5

    予熱しておいたオーブン170℃で40分焼いて完成

コツ・ポイント

メレンゲはきめ細かく泡立てる

このレシピの生い立ち

子供がチョコのケーキが好きで
レシピID : 6663081 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/03/19

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簡単ガトーショコラ
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