離乳食★出汁(カツオだし)の画像

Description

そうめんや出汁粥、野菜を入れてスープにも♡

材料 (1週間〜10日分)

200cc
4〜5g
お茶パック(あれば)
2個
 

作り方

  1. 1

    お水200ccを火にかける。

  2. 2

    お茶パックに鰹節をそれぞれ一袋ずつ入れる。
    私は2.5gのパックを2袋使います。
    2gを2袋でも可♡

  3. 3

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    お湯が沸いたら弱火にして3分煮ます。

  4. 4

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    3分経ったらお箸で軽くお鍋の中で絞って出汁だけお皿へ。

  5. 5

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    冷めたら製氷皿に入れて冷凍保存!
    1週間から10日で使い切るようにします。

コツ・ポイント

お茶パックがないときはそのままお鍋にIN!
お皿に移すときにザルを使えば大丈夫です。

このレシピの生い立ち

よく使うので覚え書きとして^_^
レシピID : 6663150 公開日 : 21/02/21 更新日 : 21/03/18

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