離乳食★出汁(カツオだし)
作り方
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1
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お水200ccを火にかける。
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2
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お茶パックに鰹節をそれぞれ一袋ずつ入れる。
私は2.5gのパックを2袋使います。
2gを2袋でも可♡
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3
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お湯が沸いたら弱火にして3分煮ます。
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4
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3分経ったらお箸で軽くお鍋の中で絞って出汁だけお皿へ。
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5
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冷めたら製氷皿に入れて冷凍保存!
1週間から10日で使い切るようにします。
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コツ・ポイント
お茶パックがないときはそのままお鍋にIN!
お皿に移すときにザルを使えば大丈夫です。
お皿に移すときにザルを使えば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
よく使うので覚え書きとして^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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