豆腐のチョコチャンクドーナツ
♪新月
作り方
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1
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チョコレートは粗く刻んでおきます。
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2
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ボウルに豆腐を入れ、なめらかになるまで混ぜます。
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3
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2に卵を割り入れ混ぜます。砂糖、サラダ油を入れさらに混ぜます。
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4
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豆乳または牛乳を入れ混ぜたら、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ混ぜ合わせます。
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5
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チョコレートを入れ軽く混ぜたら型に入れ、170℃に予熱したオーブンで15~20分焼きます。
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コツ・ポイント
チョコはチョコチップでも大丈夫です。ココアパウダーを入れる場合は15~20gくらい入れてください。
このレシピの生い立ち
バレンタインのチョコが余っていたから作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♪新月
