レクチンフリーイワシのオリーブオイルがけ
Description
レクチンフリーレシピです。
とっても簡単。
身体にとてもよいイワシとオリーブオイルのコラボです。
とっても簡単。
身体にとてもよいイワシとオリーブオイルのコラボです。
材料
作り方
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1
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イワシのワタをとる。
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2
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250度のオーブントースターまたは、魚焼きグリルで10分程焼く。
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3
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火が通ったら、お皿に盛り付け、オリーブオイルをかける。
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4
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塩はお好みでかけてください。
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コツ・ポイント
塩イワシにして、保存したイワシを使ってもいいです。
このレシピの生い立ち
EPA、DHA豊富なイワシは定期的に食べると、健康に大変いいですね。