桜エビと長ネギの薬味

桜エビと長ネギのみじん切りを混ぜ合わせます。

塩胡椒と胡麻油を適量入れ、混ぜます。

容器に入れて、冷蔵庫に保管。
温かいご飯にかけたり、炒飯に使ったり、お酒のツマミでも美味しいと思います。