柔らかイカと豆もやし低糖質炒め
よぴ５７
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをひき、モヤシ＆レンチンしたスナップインゲンを2分ほど炒め皿に取る。
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2
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1のフライパンは洗わず、バターをひき、輪切りにしたイカを入れる。
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3
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イカに火が通ったらオイスターソース、塩コショウを入れる。
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4
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1の上に、3を乗せて乾燥パセリをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
イカは冷凍したものを使うと柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
豆もやしを鍋以外で消費したかったので、冷凍保存してあったイカとあわせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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よぴ５７
