シーフードきのこアヒージョ
＊＊みみ
作り方
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1
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エリンギとじゃがいもをひと口サイズに切る。
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2
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冷凍のシーフードミックス(えび、いか、ほたて)を水に浸し、解凍しておく。
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3
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今回はアヒージョソースを使用する。
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4
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鍋にアヒージョソースとオリーブオイル大さじ6を入れる。
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5
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エリンギ、じゃがいもとシーフードミックスを入れる。
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6
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水っぽくなり、具材が柔らかくなったら、完成！
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コツ・ポイント
使用した市販のアヒージョソースの記載のオリーブオイルの分量ではしょっぱいので少し多めに入れました！
このレシピの生い立ち
市販のアヒージョソースがあったので具材たっぷりで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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