参鶏湯っぽい?
Description
鶏と根菜で滋養。プルプル。
材料
作り方
-
-
1
-
丸鶏。半分にカット!
-
-
-
2
-
なんでも根菜ぶっ込みました!
-
-
-
3
-
鶏がらスープは別にひいておきました。
-
-
-
4
-
全部一緒にして弱火でコトコト。
気がすむまで。
-
-
-
5
-
弱ーい火でゆっくり。僕は
3時間以上。気がすむまで。
味付けはお塩のみ
-
-
-
6
-
食べるときは、ご飯とキムチで。
-
コツ・ポイント
弱火でコトコト。
このレシピの生い立ち
鶏ラーだから。