残ったコーラで!手羽のコーラ煮♪

残ったコーラで!手羽のコーラ煮♪

Description

お砂糖の代わりに残ったコーラで簡単に♪
ほんのり甘酸っぱくて食べやすいです!
コラーゲンもたっぷりで美味しい★

材料 (2人分)

手羽なか(手羽先でも)
10本
塩胡椒
少々
★酒
大さじ2
★コーラ
200cc
★酢
40cc
★醤油
大さじ2
黒胡椒
適宜
刻みネギ
適宜

作り方

1

油をひいた深めのフライパンに、皮を下にして手羽を入れて焼く。

2

軽く火が通ったら塩胡椒をふり、★印の調味料を加える。

3

あくを取り、焦げないように時々、混ぜながら5分ぐらい煮込む。

4

味がしみたら完成☆皿に盛って黒胡椒をふり、ネギを飾る。

5

写真

水分を切って、お弁当にも♪

コツ・ポイント

コーラの糖分が焦げやすいので、気をつけて下さい★
作ってから火を止めて暫く置くと、味がしみて美味しいです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

お産入院中に病院で食べた手羽の黒酢煮が美味しかったので簡単な方法にアレンジ♪
レシピID : 666504 公開日 : 08/10/17 更新日 : 08/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2021/08/12

写真

美味しくできました

tekkokko☆

2018/12/17

写真

ちょうどコーラが1カップ余っていたので有効活用できました☆

Mahhhhhhi

レポありがとうございます♪掲載が遅くなってごめんなさい>_<

2017/12/15

写真

初めてコーラ使いました(^-^)/美味しく出来たのでまた作ります

のんたろす♫

レポありがとうございます♪掲載が遅くなってごめんなさい>_<

2017/08/23

写真

優しい酸味と甘みで 美味しく頂きました♪ コーラ余ったらリピ決定

caithness

レポありがとうございます♪掲載が遅くなってごめんなさい>_<