かぶの葉っぱサラダ
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作り方
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1
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カブの葉っぱをよく洗い茎と葉っぱに分けて柔らかいところをサラダにします。
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2
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ボールに葉っぱ、塩コショウ、ポン酢、ごま油を和えます。
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3
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タコを加えてごまと一緒に混ぜてできます。
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4
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手作りドレッシングは、ジャムの空き瓶に調味料を入れてマドラーで混ぜて作ります。冷蔵庫に一週間おけます。
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5
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なくなったら同じ分量で作ってフレッシュにおけます。
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コツ・ポイント
オイルやポン酢は、ドレッシングやマヨネーズでもいいです。塩もみしたら、塩分を減らします。
このレシピの生い立ち
塩もみよりも簡単で減塩に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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