満足ひとりランチ❤梅うどん

つゆを鍋に入れて火にかけ、沸騰したらうどんを凍ったまま入れます。

再び沸騰したら、うす揚げ、乾燥わかめを加えます。
うす揚げに火が通り、わかめがやわらかくなったら、器にうつします。

細ねぎ、かつお節などを上にのせ、梅干を最後にのせます。