マヨネーズとアイスで簡単ティラミスタルト
作り方
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1
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タルトの材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせる。ボロボロするくらいまで少しずつ牛乳をいれる。(入れなくてもいい場合も)
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2
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タルト型にいれて手で押し付けるように生地をのばす。表面をフォームで刺して180度のオーブンで約20分焼く。
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3
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チョコムースは耐熱容器にアイスを入れ、レンジで溶かす。牛乳、ふやかしたゼラチンを溶かしてまぜ、タッパーに入れ固める。
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4
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クリームチーズ、生クリーム、砂糖を混ぜ合わせる。
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5
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ビスケットを砕いてタルトにしきつめる。
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6
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コーヒー液をかける。
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7
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ティラミスクリームの半分を入れる。
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8
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チョコムースを入れる。
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9
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ティラミスクリームを絞り袋に入れ、絞る。
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10
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冷蔵庫で冷やして、ココアをふりかけて、できあがり。
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11
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クリスマスだったので、イチゴのトッピング。
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12
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断面。チョコムース見えるかなぁ。
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コツ・ポイント
ティラミスの作り方はこちらから。https://cookpad.com/recipe/281346
このレシピの生い立ち
ティラミス大好き娘からのリクエスト。大胆カットで食べていました。小さいタルトはおすそ分け。「お店じゃん!」と喜んでもらいました。