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ウインナーを(なるべく指っぽいものを選ぶ)関節、爪の部分に切れ目を入れます
弱火〜中火で皮がめくれて焦げつくくらい焼きます
爪の部分をケチャップで色つけします赤だと血色が良すぎてしまうので少しお醤油がソースを混ぜるとなお良いです
出来上がり