【覚え書き】レンチンさつまいも
作り方
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1
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さつまいもを適当に切り、5分程水にさらす。
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2
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①をスチーマーに入れ、調味料を入れる。
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3
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先ず、600Wにて4分レンチンする。
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4
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③をざっくり混ぜ、固さと味をみて甘味等調整する。
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5
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最後に、3分レンチンして完成!
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コツ・ポイント
固さと甘味はお好みで、微調整を。
このレシピの生い立ち
あまり得意でなかった甘露煮が、レンチンで簡単美味しく出来、嬉しくて【覚え書き】に。
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