包丁なしで作る野菜と卵スープ

水をお椀に半分を二杯、片手鍋に入れて、コンロ点火。

コンロの火を中火にし、サラダチキンを袋ごしにほぐす。

カット野菜もしくはサラダを鍋に投入し、ほぐしたサラダチキン、コンソメキューブもそこに乗せるような感じで入れる。

ひと煮立ちしたら、卵を割って入れる。カラが不安なら、一回お椀に割って入れたのを鍋に入れてもよし。

全体をかき混ぜつつ、卵に火が通るのを待つ。

卵にだいたい火が通ったら完成。