抹茶といちごのミルクレープ

卵をよくかき混ぜ、小麦粉を合わせ、ダマにならないようによーく混ぜる。

牛乳を①に少しずつ加えてよく混ぜる。

オリーブオイルと塩を②に混ぜ、お抹茶を大さじ2加え、生地の完成。

いちごを薄くスライスする。

生クリームを泡立てる。

クレープ→生クリーム→いちご→生クリーム→クレープ
の順で重ねていく。