お弁当★卵不要★ダイエット茸ハンバーグ

お弁当★卵不要★ダイエット茸ハンバーグの画像

Description

袋の中で混ぜるだけ~
洗い物ラク~
卵無しでもフワッフワ~

材料

150g
150g(1/2丁)
☆パン粉
1/2カップ
1/2個
☆マヨネーズ☆ケチャップ
各大さじ1
☆すりおろしニンニク(チューブ可)
小さじ1/4
☆岩塩☆黒胡椒
適量
米油
大さじ1
◎赤ワイン
50cc
◎ケチャップ◎ソース◎みりん
各大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に☆を全て入れてから、ひき肉を加えて混ぜる

  2. 2

    写真

    フライパンに米油を熱し、丸めた肉を焼く
    両面が焼けたら水を100cc加え蓋をする
    5分で水が少なくなったら◎を加える

  3. 3

    写真

    あればエリンギ等を加えてキノコハンバーグに★

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

健康とお肉の節約を兼ねて作りました♪
卵無くても美味しくできます!
レシピID : 6668134 公開日 : 21/02/24 更新日 : 21/02/24

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
chakiian
食べる時までしっとりしてておいしかったです!素敵なレシピありがとうございます☺️