おろし大根に竹輪をチョイと混ぜた副菜
Description
朝昼夕♪
困ったときの『おろし大根』。
すりおろしたら、すぐに頂きます。
困ったときの『おろし大根』。
すりおろしたら、すぐに頂きます。
材料
(1人分)
すりおろした大根
100g(好みで)
(でんぷん不使用)焼ちくわ(日本水産【株】)
1本(30g)
小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油
少量
作り方
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1
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日本水産(株)の焼ちくわ、『おいしいものをちょっとだけ』。※でんぷん・保存料不使用。塩分相当量1本=0.75g。
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2
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大根はピーラー等で皮をむき、すりおろす。
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3
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ちくわを好みの厚さに切って2に加え、醤油を数滴加える。※大根が辛くなるので、すぐに頂く。
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コツ・ポイント
※ランチに!ひじき長ねぎのモチモチ大根もち(ID : 2133544)、※簡単♪美味♪レンジ大根と鶏ミンチの炒め煮(ID : 6625658 )、※【副菜】簡単♪旬♪ピーラー大根の甘酒あえ(ID : 6009795)も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
でんぷん不使用の焼ちくわを購入したので、庭で栽培した大根をすりおろして組み合わせてみました。