レモンマドレーヌの画像

Description

私が一番美味しいと思うマドレーヌです。

材料 (8個分)

バター
100㌘
2個
砂糖
100㌘
半分~1個分
100㌘
3㌘
レモン汁
半分~1個

作り方

  1. 1

    バターを溶かす

  2. 2

    卵+砂糖を、もっちりするまで混ぜる。

  3. 3

    ②の中にバター+レモンの皮+絞り汁を入れて混ぜる。

  4. 4

    小麦粉+BPを入れて、さくっと混ぜる。

  5. 5

    170度で23~28分(余熱無し)

コツ・ポイント

どうせ作るなら、生のレモン

このレシピの生い立ち

美味しいマドレーヌを求めて…
レシピID : 6669378 公開日 : 21/02/24 更新日 : 21/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックNM6TKB☆
簡単♪ 生地が扱い易い😘
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☆クックチビ☆
マドレーヌの型を切らしていて、どデカい丸型で作ってみました!味は美味しかったです!
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そらcafe
きび砂糖で作ってみました。バターたっぷりなのにレモンたっぷりの爽やかさでとっても美味しい〜♫ ありがとうございました😋
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クックPACM7W☆
レモンの爽やかな酸味が美味しいです。