★サバ味噌煮缶 ﾎﾜｲﾄｿｰｽ★
恐竜mama
作り方
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1
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フライパンにマーガリン,小麦粉を入れ、なんとなくなじませる
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2
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牛乳,エノキを入れまぜ,火をつける(中弱火)
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3
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サバの味噌煮缶の余った汁を入れる
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4
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とろみがつくまでまぜる(6分くらい)
塩、胡椒で味をととのえる
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コツ・ポイント
火をつける前に粉とマーガリン,牛乳をなじませておくとダマになりにくいです！
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮缶の汁を捨てるのがもったいなくてホワイトソースにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
