しっとり〜簡単美味しいマッシュポテト
Description
簡単で美味しいしっとりとしたマッシュポテト！付け合わせにピッタリ！このままで無限に食べられそう！笑
mocaron211
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き、小さく切って鍋に入れる。ひたひたの水と塩を入れてから火にかける。
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2
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爪楊枝がスッと通るくらい柔らかくなったら、余分なお湯を捨てて1分程からいりをする。
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3
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熱々のうちにバターを入れて、ゴロゴロが一切無くなるまでマッシュする。
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4
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牛乳を入れて良く混ぜたら完成！
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5
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盛り付けてからお好みでパセリやブラックペッパーを振っても◎
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コツ・ポイント
水から茹でる事で中までしっかり火が通ります！
このレシピの生い立ち
エビフライの付け合わせに！
mocaron211
