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サクサク柔らか☆チキンカツ

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Description

ヘルシー♡軽いから何個もいけちゃう♪
揚げたてサクサク最高！

材料

鶏胸肉
1枚(300g)
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
卵
1個程
塩胡椒
各少々
粉チーズ
小さじ1
小麦粉
適量
生パン粉
適量
油
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は筋切りして繊維を断つように切る。酒、砂糖を揉み込んで30分以上放置する

  2. 2

    卵に塩胡椒、粉チーズを入れて混ぜる

  3. 3

    小麦粉→卵→パン粉の順に衣付けする

  4. 4

    1cm程の油で揚げる

コツ・ポイント

鶏胸肉の下準備が柔らかく仕上げます！

このレシピの生い立ち

柔らかサクサク揚げたて食べたくて。
レシピID : 6669819 公開日 : 21/05/09 更新日 : 21/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (3人)
2022年12月31日
写真
ととろ＆めい
今晩お蕎麦と一緒に頂きます😋今年も沢山ありがとうました💓良いお年をお迎え下さい🎍
#サクサク柔らかチキンカツ #お味付け美味しいサクサクかつ
2022年9月4日
写真
クックmichi☆♪
美味しく出来ました！
#おつまみにもおかずにも #チキンカツやわらか
2022年8月25日
写真
ととろ＆めい
衣が美味しい❤ホント美味しくて何枚も食べちゃう(*ˊ˘ˋ*)家族も大満足でした✨😋
#サクサク柔らかチキンカツ #衣がポイント #美味しくていくらでも食べられちゃう
2022年6月11日
写真
クックmichi☆♪
サクサクです！
#やわらかチキンカツ
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クックmichi☆♪
サクサク柔らか☆チキンカツ
by クックmichi☆♪