簡単 牛丼
作り方
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1
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鍋に水とほんだしを入れ玉ねぎを投入!!
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2
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玉ねぎがしんなりしたら、牛肉、醤油、みりん、酒、砂糖、オイスターソースを入れて蓋をして10分煮込む
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3
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2,に、すりおろし生姜を入れて味を見て、調味料を好みの加減で調節する。
数分煮込んで完成。
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4
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コツ・ポイント
我家は玉ねぎ多めです。
このレシピの生い立ち
牛丼が食べたいと催促された(-_-;)
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鍋に水とほんだしを入れ玉ねぎを投入!!
玉ねぎがしんなりしたら、牛肉、醤油、みりん、酒、砂糖、オイスターソースを入れて蓋をして10分煮込む
2,に、すりおろし生姜を入れて味を見て、調味料を好みの加減で調節する。
数分煮込んで完成。