簡単クランベリーアップルケーキ
Description
ベアフットコンテッサの
簡単ケーキより砂糖の量を減らしたケーキ
簡単ケーキより砂糖の量を減らしたケーキ
ニューヨークキッチン
作り方
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1
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洗ったクランベリーと小さく切ったリンゴをボウルに入れそこにブラウンシュガー、オレンジゼスト、ジュースを入れる
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2
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シナモンも入れて軽く混ぜておいておく
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3
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違うボウルに卵を割り入れハンドミキサー(中)で2分
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4
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砂糖、溶かしバター、バニラ、ヨーグルトを入れよく混ぜる
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5
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ミキサー(小)にして粉と塩を3回に分け混ぜ入れる。
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6
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2のクランベリーアップルをパイ皿に入れる(そこに5のミックスを薄く敷いても)
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7
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上にミックスをかけて平に伸ばす
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8
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上に砂糖とシナモンミックスを振りかける
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9
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325度(165C)のオーブンで55-60分焼く
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10
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楊枝を刺してつかない様に
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11
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オーブンからだし15-20分、落ち着いてからアイスクリームと一緒に！
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コツ・ポイント
下拵え、材料を用意しておくと早く作れる
このレシピの生い立ち
クランベリーが大好きで冬に生のものが出ると必ずつくる。
冷凍しておいても大丈夫ということでいくつか冷凍してある．大きな冷凍庫が欲しいです。果物はなしでもバナナでもなんでも良いと思います！
冷凍しておいても大丈夫ということでいくつか冷凍してある．大きな冷凍庫が欲しいです。果物はなしでもバナナでもなんでも良いと思います！
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