レンチンでトマトと鯖缶の煮込み

トマトは上から斜めに切り目を入れてヘタを落とす。一口大に切り、耐熱容器に入れます。

サバの味噌煮缶を開け汁ごと容器に入れ、ラップをしてレンジで2分ほど加熱します。

レンジから取り出し、トマトに火が通っていればとろけるチーズを乗せ、溶けるまで20秒ほど再度レンチンして完成。