春菊とゆで卵のサラダ
nanti_dulu
作り方
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1
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春菊を細かく切って冷たい水に入れておきます。
プチトマトも切る。
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2
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ゆで卵、葉玉ねぎ、ピクルス、オリーブも細かくします。
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3
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味付け材料を全部混ぜて（ドレッシングというよりももったりした感じです）、水をきった春菊とトマトと和えます。
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4
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クルトンなど、カリカリしたものがあるとよいです。今回は余った昆布を揚げました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昆布締めの昆布をどうしようか考えていたら、なぜかこうなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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