おうちカフェ★ふわふわオムレツサンド
作り方
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1
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パンに1枚はケチャップもう1枚にマヨネーズを薄く塗ります。私はミミを切り落としましたがお好みで!
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2
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ボールに★を入れてよくときほぐします。
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3
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フライパンを強火で熱しバターを溶かし②を一気に加え大きく混ぜて半熟状にします。
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4
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食パンの大きさより少し小さめになるように玉子をまとめます。(焼きすぎないでね)
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5
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食パンの真ん中に乗せてもう一枚で挟みます。
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6
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ラップで包み1〜2分落ち着かせます。
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7
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切り分けます。
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コツ・ポイント
オムレツは挟んだらしばらく置いて馴染ませてから切り分けます。玉子は固くなりすぎないように半熟状でまとめたら焼き加減に気をつけます(^^)b
このレシピの生い立ち
休日のゆっくりブランチに★サラダ、コーヒー、ポテトを添えて(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)