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パプリカは種をとる。ウィンナー、パプリカ、赤カブを乱切りに。
フライパンにお好みの油を熱し、手順1を炒める。熱が全体にまわったら、鍋肌に大さじ1~2程度、甘酢の汁を回しかける。
味見でお好みで塩。出来上がり。
作り置き21種類作りました
翌朝、右上に配置お重に詰めて桃の節句御膳。