ピリ辛!具沢山の味噌スープ
作り方
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1
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キャベツ、えのきだけ、長ねぎは食べやすく切る。
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2
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鍋にごま油を熱し、にんにく、生姜、豆板醤を炒める。香りが立ったら(1)を入れて炒め、油が回ったら▪️を加える。
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3
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一煮立ちさせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
豆板醤の量は加減してください。
このレシピの生い立ち
豆板醤の消費です。
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キャベツ、えのきだけ、長ねぎは食べやすく切る。
鍋にごま油を熱し、にんにく、生姜、豆板醤を炒める。香りが立ったら(1)を入れて炒め、油が回ったら▪️を加える。
一煮立ちさせたら出来上がり。