簡単！れんこんの甘辛炒め☾
maa☾
作り方
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1
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れんこんを食べやすい大きさに切って酢水につけておく(５分程)
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2
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その間に●を混ぜ合わせておく
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3
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れんこんを軽くキッチンペーパーで水を切り、片栗粉をまぶす
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4
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多めの油を引いたフライパンに入れ焼き目がついたら、●を入れ絡めて完成！
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コツ・ポイント
唐揚げ風にパリパリにしたい場合は、混ぜすぎず少し放置するのが◎
このレシピの生い立ち
酢水につけておくことで色の変色が防げます
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maa☾
