超絶かんたん激うま燻製パスタ
Description
超絶簡単、何せ燻製オリーブ油&醤油をかけるだけ。パスタを茹でれば完成。でもミラクルな味でここはお店かな?って感動するよ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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リングイネを茹でる。茹で時間は表示時間-1分。
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2
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マッシュルームを薄切りにする。
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3
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フライパンにバターを熱して、全体的に溶けたら塩小さじ1/2を入れて味付け。
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4
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茹で上がったパスタを3に投入して混ぜる。
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5
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軽井沢いぶる燻製醤油と燻製オリーブオイルの登場。
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6
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パスタに混ぜる。分量は味を見ながら調整してください。
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7
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お皿に盛ってマッシュルームを載せる。完成!
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コツ・ポイント
バターも入れた方が深みが出ます。なくてもあっさりしていいかも。 軽井沢いぶるのオンラインストアはこちら。全然全く回し者ではないよ!
https://www.karuizawa-ibulu.jp/SHOP/152868/list.html
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このレシピの生い立ち
「軽井沢いぶる」の燻製オリーブ油と醤油をかけるだけのレシピ。 まさに初めて出会う味。燻製の独特な風味の感動パスタ。こんなに簡単でこんなに美味しくていいのって思うよ! 醤油とオリーブ油は70mlずつで合計2000円以下、20回は使えるかな!
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