超絶かんたん激うま燻製パスタの画像

Description

超絶簡単、何せ燻製オリーブ油&醤油をかけるだけ。パスタを茹でれば完成。でもミラクルな味でここはお店かな?って感動するよ!

材料 (2人分)

リングイネ
150
バター
30g
燻製オリーブオイル
お好み分
燻製醤油
お好み分
小さじ1/2
オリーブオイルと塩
茹でる用

作り方

  1. 1

    写真

    リングイネを茹でる。茹で時間は表示時間-1分。

  2. 2

    写真

    マッシュルームを薄切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを熱して、全体的に溶けたら塩小さじ1/2を入れて味付け。

  4. 4

    写真

    茹で上がったパスタを3に投入して混ぜる。

  5. 5

    写真

    軽井沢いぶる燻製醤油と燻製オリーブオイルの登場。

  6. 6

    写真

    パスタに混ぜる。分量は味を見ながら調整してください。

  7. 7

    写真

    お皿に盛ってマッシュルームを載せる。完成!

コツ・ポイント

バターも入れた方が深みが出ます。なくてもあっさりしていいかも。 軽井沢いぶるのオンラインストアはこちら。全然全く回し者ではないよ!
https://www.karuizawa-ibulu.jp/SHOP/152868/list.html

このレシピの生い立ち

「軽井沢いぶる」の燻製オリーブ油と醤油をかけるだけのレシピ。 まさに初めて出会う味。燻製の独特な風味の感動パスタ。こんなに簡単でこんなに美味しくていいのって思うよ! 醤油とオリーブ油は70mlずつで合計2000円以下、20回は使えるかな!
レシピID : 6677198 公開日 : 21/03/04 更新日 : 21/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート