かわり冷奴！！キムチマヨだれで。
emakatu
作り方
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1
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ささみは一旦茹でて食べやすい大きさに裂いておく。豆腐は食べる大きさに切り皿にのせておく。そこへ裂いたささみをのせる。
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2
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◆を１の上からかけてごま油を少量かける。その上から大葉の千切り、かいわれの順に飾って完成♪
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3
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4
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コツ・ポイント
■ささみorムネ肉は、スープのだしをとった後のもので十分ＯＫ！ただ茹でるだけだと味がなくて美味しくないので、コンソメなど入れてスープを作るついでに茹でたほうがいいかも。
■大葉は絶対あった方が美味しいです！！
■大葉は絶対あった方が美味しいです！！
このレシピの生い立ち
いつもと違う冷奴が食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
emakatu
