糖質制限！！紅茶ロール！！
Description
卵だけパンはロールできないのでどうしたらよいか考えました。
ミセル・エマルジョン
材料
作り方
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1
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卵白をしっかり泡立て卵黄、ゼラチン、バニラエッセンスをさっくり混ぜる。
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2
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紅茶を濃く入れ、バターを混ぜる。
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3
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１を型に流し込みへらで渦巻きを作り切れ込み部分に紅茶を入れる。
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4
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クリチと生クリを混ぜてシャワーする。
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コツ・ポイント
焼けたらしばらくオーブン内に放置。冷めたらラップに包み、冷蔵庫へ。
このレシピの生い立ち
卵だけパンで何か形を作るのがとてもむつかしいです。渦巻きを作って、焼き上げることでそれらしくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
