春雨と小松菜のピリ辛オイスター炒め
作り方
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1
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ごま油を熱したフライパンで、食べやすく切った小松菜、ハム、椎茸を火が通るまで炒める。
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2
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お湯で戻した春雨とキクラゲ、炒り卵、調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春雨を使ったおかず(おつまみ)を常備するために作りました。
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ごま油を熱したフライパンで、食べやすく切った小松菜、ハム、椎茸を火が通るまで炒める。
お湯で戻した春雨とキクラゲ、炒り卵、調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒める。