節約♪栄養満点!かぶの葉と椎茸の炒め物!
作り方
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1
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カブの葉は、5cm長さに切ります。椎茸はスライスします。
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2
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フライパンに、油をひいてカブの葉・椎茸を加えて炒めます。
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3
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野菜に火がとおって、しんなりしたら塩コショウを全体にふります。
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4
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味見をしてちょうど良ければ完成です!
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コツ・ポイント
しんなりしてから塩コショウをした方が、かけ過ぎ防止になります。
このレシピの生い立ち
新鮮で美味しいカブの葉は、更に美味しそうで♪栄養満点なので無駄なく使いました。炒め物に、すると苦味も少なく食べやすいです。
節約にもなるので嬉しいです。
節約にもなるので嬉しいです。