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Description

なか卯に勝ちたい

材料 (1.5人分)

3個
しょうゆ
25cc
みりん
25cc+ちょい
1/2
水+ほんだしの粉
120cc
てきとう
水とき片栗粉
てきとう
なんか緑のしょぼい野菜
てきとう
鶏肉唐揚げサイズを1/4カット
4個

作り方

  1. 1

    フライパン上で出し汁つくる
    カツオそんままいれっぱなしにして食べたけど美味しかった

  2. 2

    他具材と調味料入れてぐつぐつ

  3. 3

    最後に卵を入れて弱火で卵とじ状態にする
    半焼けくらいがベスト

コツ・ポイント

出汁が重要 かつお美味しいまじで

このレシピの生い立ち

仕事まだ火曜日やのにめっちゃ眠くて
冷蔵庫みたら消費期限近い卵が6個、冷凍庫に鶏肉とよくわからんしょぼい野菜があったため
レシピID : 6679599 公開日 : 21/03/03 更新日 : 21/03/03

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