親子丼
作り方
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1
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フライパン上で出し汁つくる
カツオそんままいれっぱなしにして食べたけど美味しかった
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2
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他具材と調味料入れてぐつぐつ
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3
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最後に卵を入れて弱火で卵とじ状態にする
半焼けくらいがベスト
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コツ・ポイント
出汁が重要 かつお美味しいまじで
このレシピの生い立ち
仕事まだ火曜日やのにめっちゃ眠くて
冷蔵庫みたら消費期限近い卵が6個、冷凍庫に鶏肉とよくわからんしょぼい野菜があったため
冷蔵庫みたら消費期限近い卵が6個、冷凍庫に鶏肉とよくわからんしょぼい野菜があったため