青汁deパンケーキ
Description
一人でペロリ!ふわふわでもっちり。
大麦若葉の香りがよく、パクパク食べれちゃうおやつ。
大麦若葉の香りがよく、パクパク食べれちゃうおやつ。
材料
(約17枚分(小さめ))
1袋
1個
80cc
80cc
1袋
サラダ油(焼く時)
適量
バター
お好みで
ケーキシロップやハチミツ
お好みで
お好みで
お好みで
作り方
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1
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ホットケーキミックス、卵、牛乳、水をよくかき混ぜます
◉牛乳が足らなかったため、水で代用してます
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2
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熱したフライパンの火を止め、カレースプーン1杯分ずつすくい、生地がくっつかないように並べて、弱火で焼きます
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3
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最初にプレーンを数枚焼き、青汁の生地は多めに。青汁と水(分量外)を空になった青汁の袋に少量入れ、よくかき混ぜます
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4
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フツフツ穴が出てきたらひっくり返し、焼き色がつくまで焼きます
写真は少し焼きすぎました。
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5
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パンケーキが焼ける度に、火を止めます。生地を落としてから、火をつけるほうが焦げにくいです。
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6
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出来上がり
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7
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そのままでもおいしですが、お好みでバターやシロップをかけるのもオススメです
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コツ・ポイント
◉牛乳がなくても、水でも十分美味しく仕上がります。苦手な方は豆乳に代用しても風味が変わってまたおいしいです。
◉カレースプーンを使うと、お子さんサイズで手づかみでたべるのにもちょうどよく、オススメです。
◉カレースプーンを使うと、お子さんサイズで手づかみでたべるのにもちょうどよく、オススメです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きな青汁。毎朝、青汁と牛乳を合わせて飲んでます。牛乳がそのままでとるのが苦手は私も美味しく青汁をとりたいなぁ…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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