ケトジェニック用☆MCTオイルマヨネーズ

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Description

ケトジェニックダイエット中、MCTオイルをより摂りやすく!ということでマヨネーズにしてみました。今回はオリーブオイル入り

材料

M1個
りんご酢
大1
レモン汁
大1
エリスリトール
大1
小3分の2
MCTオイル
150cc
エキストラバージンオリーブオイル
50cc

作り方

  1. 1

    玉子、お酢、レモン汁、エリスリトール、塩をブレンダーで混ぜる。

  2. 2

    1に少しずつMCTオイルとオリーブオイルを足しながら更に混ぜていったらできあがり!

コツ・ポイント

ケトジェニック用なので砂糖ではなく是非エリスリトールを使って下さい(•᎑•)
MCTオイルは発煙点が低いので加熱温度に注意!!

このレシピの生い立ち

MCTオイルを美味しく摂りたいなと思ってマヨネーズにしてみました。アマニ油、エゴマ油とのブレンドでも美味しいです。
レシピID : 6680501 公開日 : 21/03/05 更新日 : 21/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックF6AX38☆
簡単に美味しくできました。
初れぽ
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ダマさんとソラちゃん
全卵で美味しく出来ました。 糖質制限を始めたら、大手メーカーのマヨネーズが体に合わなくなってしまったので、大助かりです。