のらぼう菜と椎茸の塩麹スープ
Description
塩麹を使った中華風スープ。薄めの塩ラーメンのスープな感じで美味しい♡お好みの野菜を入れて♫
♪Miwa♪
材料
（1人分）
大1個
少々
適量
☆塩麹
大さじ1
☆ニンニク(チューブ)
2〜3㎝
☆生姜(チューブ)
2〜3㎝
☆レインボーペッパー
少々
☆薄口醤油
少々
☆ナンプラー
少々
作り方
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1
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小さめの鍋に(★)を入れ火にかける
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2
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野菜に火が通ったら(☆)を追加し煮込む(味の濃さは醤油で調節)
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コツ・ポイント
塩麹の効能: 疲労回復・腸内環境の改善・免疫力アップ・動脈硬化の予防・美肌効果
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2021.3.4
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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♪Miwa♪
