パラパラ!炊飯器使用でプロのチャーハン
作り方
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1
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炊飯器のお釜に、☆を入れて通常通り炊飯する。※お米は洗わずにそのままで!
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2
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具材の準備をする。2種類以上使用で、野菜(レタス、ネギなど)+タンパク質(ツナ、ウインナー、かまぼこなど)がおすすめ!
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、熱々になってから溶き卵を入れて軽く混ぜる。
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4
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卵にほとんど火が通ったら炊けたご飯と具材を入れて混ぜる。
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5
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塩胡椒をして、中央を開けて醤油を入れて焦がし醤油にしてから軽く混ぜて完成!(必ず味見をして調整して下さい!)
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コツ・ポイント
フライパンとサラダ油を熱々にしてからはとにかく手早く!
このレシピの生い立ち
テレビでプロが簡単に美味しくできる炒飯の作り方をしていて、少しアレンジしていろんな具材で作ってます♪