お砂糖少なめ栄養たっぷりみりんクッキー
作り方
コツ・ポイント
みりん粕をつぶつぶのままクッキーに練りこむ事でザクザク感が増します。まるでキャラメルチップが入っているようです。
このレシピの生い立ち
粕といえば酒粕を想像します。しかし酒粕だけでなくみりん粕というものもあります。
酒粕と同じようにみりん粕も栄養たっぷりで酒粕とは違い甘くてお菓子に加えるのにぴったりです。
ぜひみりん粕を手に入れられたら挑戦してみて下さい♪
酒粕と同じようにみりん粕も栄養たっぷりで酒粕とは違い甘くてお菓子に加えるのにぴったりです。
ぜひみりん粕を手に入れられたら挑戦してみて下さい♪