ほうれん草の巣ごもりチーズ卵の画像

Description

宗田節×卵×チーズの最強タッグ
いつものほうれん草のお浸しを洋風にアレンジ

材料 (2人分)

2個
宗田節ぷらす
小さじ1
バター
5g

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って水を切り2cm幅位に切る

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、バターを入れて溶けてきたらほうれん草を入れて炒める

  3. 3

    写真

    ほうれん草が炒まったら宗田節ぷらすで味付けをし、耐熱容器に真ん中が凹むように盛り付ける

  4. 4

    凹みに生卵を落とし、とろけるチーズをかける

  5. 5

    トースターで約5分、チーズが溶けて軽く焼き目がついたら完成

コツ・ポイント

卵はちょっと半熟くらいがおすすめです
宗田節ぷらすがない場合はうす削りと醤油で代用してください

このレシピの生い立ち

洋風メニューの副菜が欲しかったので
レシピID : 6683670 公開日 : 21/03/12 更新日 : 21/03/12

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