おからとたまごのふわふわ焼き
Description
ふわふわのかわいい卵焼きはお弁当にも最適♪タンパク質もイソフラボンもたっぷり☆
タカキさんちのゴハン
作り方
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1
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ボウルでたまごをといていき、ほぐしたおからを加えて混ぜ合わせます。
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2
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1にマヨネーズ、塩、黒こしょうを入れて、さらに混ぜ合わせます。
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3
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フライパンを熱し、油を敷きます。
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4
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丸めた生地を並べていきます。生地は8等分くらいが目安です。
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5
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両面に焼き目がついたら器に盛って、少し粗熱をとります。
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6
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ケチャップを添えて完成です♪
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コツ・ポイント
粗熱を取らないままだと、崩れやすいので少し待ってから召し上がってください♪
このレシピの生い立ち
おからが余ったので作った一品です♪
タカキさんちのゴハン
