リカちゃん♡貝ひもカイワレ出汁和え
Description
貝ひも(たいら貝)の紐をお酒で茹で
切り分け
湯がいてアルコールの飛んだ出汁を
塩とかいわれ 貝ひもを会えます♪
切り分け
湯がいてアルコールの飛んだ出汁を
塩とかいわれ 貝ひもを会えます♪
材料
(な)
作り方
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1
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たいら貝の紐を
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2
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お酒で茹でる
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3
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取り出して
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4
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切り分けたら レモン汁をふりかけ
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5
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かいわれ
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6
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塩
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7
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をふり
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8
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茹でた出汁を
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9
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一緒に和えます
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10
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器に盛り付け
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11
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完成
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12
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貝のコリコリ感とカイワレのシャキシャキがたのしく、
出汁がしっかり効いて 美味しいです♪
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13
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めしあがれ♪
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コツ・ポイント
ほたてなどでも美味しいとおもいます(●´ω`●)
塩とレモンでさっぱりもしておりますが想像以上の出汁のお味₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎
塩とレモンでさっぱりもしておりますが想像以上の出汁のお味₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎
このレシピの生い立ち
レシピ?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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