米粉スコーンの画像

Description

グルテンフリー

材料 (4個分)

100g
きび砂糖
30g
バター
40g
60g

作り方

  1. 1

    米粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせる
    オーブンは200度に温めておく

  2. 2

    1にバターを入れ、スケッパーで切るように混ぜる

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えて混ぜる

  4. 4

    台に置いて、四角に整えて、4等分する

  5. 5

    牛乳をぬり、200度のオーブンで、20分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

地元産の米粉で何か作りたいと思ったから
レシピID : 6684644 公開日 : 21/03/07 更新日 : 21/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
※TUNA※
2度目です♪今回は緑茶味に。実は前回裏を焦がしていたため、今回は180度で焼いてます。食感もバター風味もやっぱり最高です♪
写真
※TUNA※
米粉をとりまく他の材料もシンプル簡単で、バターの風味がたまらないサクサクの美味しい米粉のスコーンが出来上がりました♪
初れぽ
写真
せねふみ
外ザクザク、中しっとり。甘さとバターの風味がちょうどよくて美味しかったです。